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鸡蛋壳布丁

布丁|来源:编辑:菜家谱 访问手机版

今天教大家鸡蛋壳布丁

主料:

:2个 牛奶:150克, 淡奶油:100克,

辅料:

:25克, 蛋壳:适量

1.1、将鸡蛋小头出,开一个小口,将蛋液倒出至盆中;

2.将蛋壳都冲洗干净,锡箔纸包起,立在烤盘中

3.将细糖加入到牛奶中,加热搅拌至糖化

4.依次加入淡奶油和蛋液

5.搅拌均匀后过筛两边

6.到至蛋壳中约8分满

7.模具中加入冷水

8.将烤箱调至快热档190度,烤制30min

9.装饰

以上是关于“鸡蛋壳布丁”的做法,想了解更多布丁的做法,请关注手机版菜家谱(http://www.caijiapu.com/m/)。

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