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清炒荷兰豆的做法

湘菜|来源:编辑:菜家谱 访问手机版

今天教大家清炒荷兰豆的做法

清炒荷兰豆的做法

主料:荷兰豆

辅料:红椒半个,干辣椒2个,2个,食用油8毫升,食用盐5克。

清炒荷兰豆怎么炒好吃:

1、红椒切成丝,蒜头剁成蒜泥干辣椒切成对半备用。

2、荷兰豆去掉蒂,洗净备用。

3、锅中烧开水,把已洗净的荷兰豆放入开水中焯30秒,然后倒入篮子中用冷水冲一下。

4、热锅冷油,小火把油烧开后,放入切好的蒜末及干辣椒。

5、油锅有蒜香味后,放入荷兰豆及红椒一起翻炒。

6、所有食材炒匀有将近30秒后,放入盐,出锅装盘即可。

以上是关于“清炒荷兰豆的做法”的做法,想了解更多湘菜的做法,请关注手机版菜家谱(http://www.caijiapu.com/m/)。

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